这里是个小小的二次元菜谱还原计划，第一食——纳豆茶。
第一个菜谱选择了日本超老牌的长寿料理漫画——妙厨老爹。如果没有记错，应该是日本第一部附上了菜谱的漫画，简直是超级方便！
妙厨老爹就是描述了荒岩家的食生活，日常而深刻，是我非常非常非常喜欢的一部料理漫画。这次的纳豆茶出自16卷·157话。
在今年年初去日本之前，我一直都很不喜欢纳豆。纳豆有点像臭豆腐，喜欢的人非常喜欢，讨厌的人非常讨厌，还都说得很有理。我不是没有尝试过纳豆，但当时吃的方法不太对，苦苦的，没能爱上。
直到去了日本，吃了一次加了黄芥末的纳豆。
简直就是开启了我的新世界！
从那个时候开始就对纳豆一发不可收拾，还尝试了各种吃法。
例如加生鸡蛋，加酱油等等。我个人最喜欢的吃法是加上一个半熟的煎鸡蛋（蛋白成型甚至焦边，蛋黄只有底部熟了的太阳蛋），一大把葱花，黄芥末和鲣鱼汁。小诀窍是先搅拌纳豆，再放这些配料，会更入味一些。
这次的纳豆茶让我有点没办法想象。但是纳豆原本会有一些苦味，以茶的形式出现似乎也不是不能理解。
制作过程很简单，就是磨成粉的过程比较艰难一些，总的来说还是很有趣。
在调味的过程，我省略了姜汁，因为姜是我最吃不来的一种香辛料了，大概只有在喝chai latte（以后有机会介绍这个w）的时候我会忍一下。
品尝的阶段到了！
先说结论——好喝！
说真的有点吓到了，这么一个听起来很黑暗料理的茶，居然很不错！！
因为加了蜂蜜和柠檬，纳豆茶就不单是苦味，而是一种苦酸甜的交杂；入口时先是酸甜的味道，后味会苦一些，再加上浓郁顺滑的口感，几乎能感觉到纳豆的菌丝缠绕在舌苔上，非常惊艳的纳豆做法。
今天想了一天要喝热饮，终于是喝到了。
呜呜呜这就是幸福吗。
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这个我应该会做成系列，持续更新，取材自漫画，动画，书籍等等。